Eu sei que estou saindo um pouco do tema do tópico, mas eu não posso deixar de passar essa dica para os membros que estão procurando novas soluções para se alimentarem antes, durante e após os pedais. Eu tenho feito uso de duas bebidas milagrosas que melhoraram e muito os meus treinos. Por ser vegano, eu tenho que procurar tais alternativas de "REAL FOOD". Então, logo após o lanchinho pré-treino, eu consumo suco de beterraba com cenoura ou, para variar um pouco, consumo suco da luz do sol. Claro, tudo muito bem coado (com pano), zero de fibras, porque as fibras causam desconforto gastrintestinal. Receitas podem ser encontradas facilmente na internet e muitos atletas fazem uso dessas bebidas, inclusive ironman. Antes de qualquer comentário maldoso, deixo claro que o gosto é suportável sim e eu faço uso desse tipo de alimento porque acredito e MUITO no poder dos vegetais. Não sou daqueles veganos insuportáveis que ficam tentando pregar esse tipo de alimentação. Cada um faz o que quer e como quiser. Só estou passando dicas que fazem o meu pedal render bem mais. Procurem os valores nutricionais contidos nesses alimentos e estudem nutrição e fisiologia do corpo para saberem do que estou falando. Eu tomo uma dessas bebidas antes do pedal e malto e melado de cana durante o pedal (quero fazer uso do gel tbm). Depois do pedal, eu dou prioridade para as proteinas. Desculpem-me pelo desvio de assunto.  Ouch!!!

Banana, pra mim, só tem boa digestão na hora do esporte se eu bater com leite.
Hoje mesmo fiz um treino de 80 km, na volta (40 km) eu ainda estava conversando com a banana que comi meia hora antes de sair de casa. E ela querendo ver a luz do dia de novo... rsss

A rapadura diluida em água tem efeito mais lento que isotônico, por isso bebo essa mistura na ida, pra me fazer efeito na volta .

CleberLenine escreveu: Banana, pra mim, só tem boa digestão na hora do esporte se eu bater com leite. Hoje mesmo fiz um treino de 80 km, na volta (40 km) eu ainda estava conversando com a banana que comi meia hora antes de sair de casa. E ela querendo ver a luz do dia de novo... rsss A rapadura diluida em água tem efeito mais lento que isotônico, por isso bebo essa mistura na ida, pra me fazer efeito na volta .

Putz! Você tem enxaqueca também?

Se eu comer banana antes do pedal e ela estiver bem madura, eu faço um chat com ela por quantos km eu andar. e Depois é 99% de certeza de dar uma crise de enxaqueca! Banana para mim só depois do pedal e se estiver quase madura, se estiver com uns pretos na casca nem chego perto.

sassota escreveu: pra levar a banana no pedal:

Sassota e as Tupperware dele!!

CleberLenine escreveu: Sobre gel engordar como maltodextrina ou não acho muito relativo. Tenho problema de enxaqueca e tentei usar um remédio chamado Sumax indicado por um neurologista: R$ 21,00 com 2 comprimidos, um ou dois por crise dependendo da intensidade. Segundo o médico e alguns pacientes dele que eu conheci, esse remédio é infalível. Pra mim, não faz absolutamente efeito nenhum. Já o Advil, vendido no balcão da farmácia, por cerca de R$ 4,00 a embalagem com 3 capsulas, se eu tomar dois ouço até músicas do Bob Marley dentro da minha cabeça. O médico disse que achou muito estranho pois o Sumax deveria ter um efeito muitíssimo mais forte que o Advil. Pra pra mim não tem! O GU e o Accel tem tabelas nutricionais mais completas, mas não quer dizer que alguém não possa dizer que sente o mesmo efeito usando GU ou VO2. Se a pessoa disser, não sou eu que vou falarque não faz sentido ou que não é possível. Cada corpo é um corpo

marcoaleite escreveu: Sassota e as Tupperware dele!!

vou montar uma representação voltada para o ciclismo.

Clythio escreveu: A gente começa montando um tratado coletivo sobre os saches de carbo, mas termina com receita de suco de luz e falando sobre BCAA feito de cabelo humano... rs... E considerando as propriedades da beterraba - 16% a mais no "tempo de resistência física" - fica claro que essa coisa vai ser incluída no rol de substancia proibidas pela WADA no próximo "Index"... E viva a internet..

marcoaleite escreveu: Putz! Você tem enxaqueca também?

Marino escreveu:   Precisa falar alguma coisa: Mas para fazer efeito tem que ser com casca e tudo. Depois de algumas leituras e obsevações passei a acreditar que o gel é bom se usado na hora certa, na situação certa. Se usado na hora errada é ruim para o bolso e para a performance. Resumindo, a última caixa de gel que eu comprei está para vencer a data de validade.

Cláudio, eu não acho que o pão com geléia deva ser usado apenas no caso da falta de gel.Basta ver que os pros não usam só gel nas corridas. Nas sacolinhas sempre tem o tal do panino, barras energéticas e também gel.
Sobre a praticidade, eu acho até mais prático comer um pão do que um gel. Independente disso, eu escolho o que levar para comer de acordo com a duração e nível de esforço do treino. Existe também uma ordem do que comer primeiro e o que comer por último, para funfar tudo direitinho.

Vo revelar um segredo valioso hehe.

A - Para treinos e competições, BCAA em cápsula antes dos treinos, e ligeira carga de cafeína - tipo 60 a 100 mg máximo - equivale a um café duplo, que as vezes também tomo ao invés da cafeína em cápsula. Objetivo do BCAA - postergar fadiga e manter desempenho ao longo do tempo. Objetivo da cafeína - "ACORDAR" - ergogênico, aumento do gasto calórico (perda de peso), "despertar" para treinos quando se está meio cansado ou no final do dia de trabalho, melhorar coordenação neuro-motora (a cadencia aparece fácil), postergar sensação de fadiga.
Veja que não tomo 400 mg de cafeína, para ficar com sudorese, taquicardia, alteração de julgamento, etc. Não tomo para desempenhar melhor, mas para desempenhar mais rápido e por mais tempo.

B - Diluo Gatorade - limão ou frutas cítricas - a 1:1 em água nas garrafas - ou seja, uma garrafa de Gatorade para as duas garrafas que levo na bike.
Dessa forma, reponho mas evito a sobrecarga de sais minerais, porque a "guerra de rótulos" dos isotônicos fez com que todos contenham mais quantidade disso do que o necessário para repor a perda, mantida a necessidade de reposição de fluído (suor).
O objetivo é repor antes de bater sede ou falta de sais, ou seja, novamente, manter desempenho.

C - Uso Gel de acordo com a demanda energética e o quanto o treino exige da faixa "amarela" ou da "vermelha". Li uma vez que o Basso quando ganhou o Giro uns anos atrás tomava um gel a cada 15 min de subida forte.
Mas eu já fiz 3 x 20 em ritmo moderado no rolo - 1h30 no total - sem tomar nada, porque o ritmo não estava forte o suficiente para queima acelerada de glicogênio e eu queria emagrecer - o gel corta a queima de reservas, claro, porque joga glicose "barata" no sangue, direto.
Eu uso o primeiro gel em após 30 min de treino forte, mas se o ritmo for médio, pode ser 45 min. O segundo só se sentir fadiga e tiver chegada, essas coisas. Normalmente, Exceed banana, limão ou baunilha.
Uso Gu com cafeína só em algumas e poucas competições, pelo efeito triplo - reposição de glicogênio, cessar, ou melhor, evitar antecipadamente a sensação de falta de energia, e pela cafeína (20 ou 40 mg, só, dependendo do Gu) agir no centro neurológico da fadiga suprimindo a sensação da mesma, e dando um booster nas situações de sobrecarga e final de prova - sprint.
Normalmente, levo só 2 Exceed mesmo nas provas - considerando que como master acima dos 50 anos é raro alguma prova ou treino acima de 2 horas.
Para tudo acima, vale a máxima - beber antes de sentir sede, comer antes de sentir fome, repor antes de faltar! Esperar a fadiga bater para tomar o gel ou esperar da sede para beber significam alguns minutos em défict nos quais, se o pelote atacar, você não vai reagir e vai sobrar!

D - Por último, para recuperar, uso Aspartato de Arginina (Targifor - 2 cápsulas) e Vit C como repositores, além de algum composto Whey, em pó ou BCAA líquido - não sou muito disciplinado com isso, lembro mais de fazer isso após treinos muito fortes, mas sei que faz diferença, principalmente por conta da idade. Endurox R4 eu nunca usei, mas dizem que é bom, e na fórmula, principal ítem ativo é o Aspartato de Arginina - vaso dilatador que acelera recuperação muscular.
Atenção, Arginina é fator de deflagração de crise de Herpes, para quem tem o vírus.

Como visto, não há nada para aumentar desempenho ou potencia, nem massa muscular (Hormonios) ou capacidade de transporte de oxigênio (EPO..), e sim para postergar fadiga permitindo treinar mais tempo ou mais forte, e recuperar mais rápido.

Clyntio,

Editado por velocycle - 16 Mar 2012 as 03:00

Lojas de suplemento boas, mas é caro - eu trago de fora, em pacotes de 48, pelo eBay mesmo. E tem que ver se quer o sem cafeína (ideal para endurances, sessões de treino onde vai tomar muitos deles), o com 20mg, ou os dois sabores que tem 40mg - e eles não poem isso na porcaria do rótulo.. só dizem Without, With ou 2xCaffeine...

Pessoalmente nao gosto de geis para o dia-a-dia. De qualquer forma, entregando as 90-120 calorias que os geis geralmente entregam realmente acho que a escolha depende muito mais de preferencia do que da composicao do gel em si. Algumas experiencias:

Editado por Marquinhos - 19 Mar 2012 as 21:02

thiagopdn escreveu: Clythio escreveu: Lojas de suplemento boas, mas é caro - eu trago de fora, em pacotes de 48, pelo eBay mesmo. E tem que ver se quer o sem cafeína (ideal para endurances, sessões de treino onde vai tomar muitos deles), o com 20mg, ou os dois sabores que tem 40mg - e eles não poem isso na porcaria do rótulo.. só dizem Without, With ou 2xCaffeine... Estou com esta duvida ai, quero o com cafeina, achei em uma loja online http://www.drshapesuplementos.com.br/produto/gu-energy-gel-caixa-c-24-saches-mr-tuff.html e nao diz a quantidade que vem de cafeina, dai liguei no MR Tuff e me disseram que os unicos sabores que nao contem cafeina são os de limão, e do morango com banana.... me mostre os link que vc compra clytio...

veja nas fotos das embalagens do outro link indicado.
w/caffeine = 20mg
no caffeine = zero mg
2x caffeine = 40mg

não sei o nome dos sabores - veja no site da Gu!

Clythio escreveu: Marquinhos, Treino de 90 min em intervalos fortes ou de L3 para cima, o glicogenio natural de sangue, músculos e fígado se esgota antes da primeira hora, mesmo para atletas treinados e com "esponja" de grande volume. A tua premissa só serve se for em L2, endurance, etc. Assim, em L2, aeróbico, já fiz treino de 1h30 sem gel e sem cair nível energético. Mas não é esse o padrão do ciclismo... Mas recomendar treino de 90 min ou mais sem reposição de isotônico, mesmo que diluido em água como eu uso, não dá.. roda só na água, acho mau conselho...

Clythio
Ao fazer isso, vc transforma o Isotonico em Hipotonico e muda as caracteristicas de absorção dos sais minerais e reidratação... pode ser bom se vc quer repor agua, pode ser ruim se vc precisa repor sais minerais... teoricamente o certo é usar Isotonico durante o exercicio, e Hipotonico depois...

Clythio escreveu: Na garrafa, diluo isotonico a 1:1, tipo Gatorade, para repor a perda de fluídos e sais minerais, ainda que os isotonicos também tenham um pouco de carbo..

acunha escreveu: Clythio Ao fazer isso, vc transforma o Isotonico em Hipotonico e muda as caracteristicas de absorção dos sais minerais e reidratação... pode ser bom se vc quer repor agua, pode ser ruim se vc precisa repor sais minerais... teoricamente o certo é usar Isotonico durante o exercicio, e Hipotonico depois... Clythio escreveu: Na garrafa, diluo isotonico a 1:1, tipo Gatorade, para repor a perda de fluídos e sais minerais, ainda que os isotonicos também tenham um pouco de carbo..

Problema é que o suposto ISO é na verdade HIPER, por motivos de mercado - vende mais quem põe mais concentração na composição.
Daí aos poucos, todos foram botando mais e mais concentração na fórmula...
Tomava Gatorade puro e sobrecarregava de sais sem repor a perda de água de forma adequada.
Chega até a retardar a velocidade de absorção, com 1:1 é mais rápido e eficaz.

Isso foi fruto de muita leitura há uns 6 ou 7 anos atrás, e sugestão lida em fóruns gringos, também - teria que recuperar info se quisesse sustentar a idéia, mas só posso dizer que funciona - melhor do água, e melhor do que só Gatorade..

Druide escreveu: E quanto ao hidroeletroliticos?

Editado por CleberLenine - 22 Mar 2012 as 15:32