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Palatinose

Impresso de: Pedal.com.br
Categoria: Assuntos Gerais
Nome do Fórum: Treinamento, BIKE FIT, Nutrição / Alimentação e Saúde
Descrição Fórum: Tudo que você quer saber sobre treinamento, performance, bike fit, bicycle fitting, nutrição, suplementos alimentares, alimentação e saúde.
URL: https://www.pedal.com.br/forum/forum_posts.asp?TID=96003
Data da Impressão: 28 Mar 2024 as 09:47
Versão do Software: Web Wiz Forums 12.07 - https://www.webwizforums.com


Tópico: Palatinose
Postado Por: Ireno
Assunto: Palatinose
Data de Publicação: 10 Fev 2019 as 21:57
Alguém aqui usa palatinose? Recomenda?



Respostas:
Postado Por: rafael_rtg
Data de Publicação: 11 Fev 2019 as 00:53
Mais um carboidrato de índice glicêmico baixo e com valor nas alturas...

Banana, Mel e Granola é uma combinação ótima e que oferece uma digestão e liberação de insulina mais devagar também...

Temos também a batata doce, pão integral, aveia...

No mais é um bom suplemento para quem quer uma opção de bicarbonato com IG baixo... Mas a alimentação além de mais saudável é mais barata...



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Postado Por: Ireno
Data de Publicação: 11 Fev 2019 as 10:28
Pão integral e banana tem IG bem altos. Já a granola vai depender da composição. Eu tenho uma certa preguiça de escolher comida, por isso q a suplementação me parece interessante.


Postado Por: rafael_rtg
Data de Publicação: 11 Fev 2019 as 10:42
Você consegue melhorar o IG da Banana acrescentando granola, iogurte natural, pois vai acrescentar fibras e gorduras... 

Acho Palatinose muito caro para o que oferece... Se quer um carbo de IG mais baixo vai de Waxy Maze....

Pre treino com melhor custo beneficio é: Banana amassada, mel e granola... Se quiser coloca um pouco de iogurte, pasta de amendoim ou óleo de coco, vai adicionar gordura boa e manter a digestão um pouco mais lenta.... 

Não me dou bem com Malto, consecutivamente com os géis... Então para repor em treinos longos, vou de amendoim, bananinha, batata doce....



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Postado Por: hugoky
Data de Publicação: 28 Mai 2019 as 19:49
Use açúcar de coco, é bem mais barato, qualquer loja de produto natural tem. O IG é quase igual ao da palatinose.
Eu uso açúcar de coco no treino e palatinose em competição.
Como a palatinose é mais refinado, acaba pesando menos no estomago. O Açucar de coco é igual o maskavo, tem bastante minerais, fibra que pesam um pouco.



Postado Por: 288vm
Data de Publicação: 07 Jun 2019 as 16:12
Originalmente postado por hugoky hugoky escreveu:

Use açúcar de coco, é bem mais barato, qualquer loja de produto natural tem. O IG é quase igual ao da palatinose.
Eu uso açúcar de coco no treino e palatinose em competição.
Como a palatinose é mais refinado, acaba pesando menos no estomago. O Açucar de coco é igual o maskavo, tem bastante minerais, fibra que pesam um pouco.


Boa tarde hugoky!!
Qual a dosagem que você usa de açúcar e coco?


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https://www.strava.com/athletes/16179293
Bikes:
Scott Yz1 2003 - Aro 26 / 24 marchas
Scott Scale 980 2018 - Aro 29 / NX 1x11
Niner Air 9 RDO MY-19 - Aro 29 / GX 1x12


Postado Por: hugoky
Data de Publicação: 24 Jun 2019 as 19:49
Depende muito da atividade, quanto mais calorias eu for gastar, mais eu coloco.
Em média 10g, se for mais longo e intenso aí bota 30g, o que daria umas 600 calorias.Mas aí tem que ter duas garrafas, uma de água e outra com o coco. Ou toma antes.
10g da 200 calorias, se o pedal for de mil calorias, esses 200 já é o suficiente se você se alimentou bem antes, e no dia anterior.


Postado Por: Vinacowboy
Data de Publicação: 25 Jun 2019 as 08:24
O Malto ainda continua sendo um carbo baratinho, facil digestão, para endurance uso malto, e levo carbo gel a cada 25 30 km, depende do dia...

Agora, Suco de beterraba com malto 1hora antes de pedalar fica top! mas tem que filtrar...

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siga-me https://www.strava.com/athletes/11510101


Postado Por: AlexSantin
Data de Publicação: 27 Jun 2019 as 16:22
Originalmente postado por Ireno Ireno escreveu:

Alguém aqui usa palatinose? Recomenda?



Como suplemento da alimentação acho desnecessário, como os colegas falaram, melhor comer mesmo, banana, mel, aveia, etc.

Para uso durante o pedal, ai acho que vale a pena.

Eu uso e recomento. Malto da muita sede, palatinose, pelo menos pra mim, não dá.

Lembrando que foi recomendações nutricional, não foi o "google" que me disse. kkkk


Postado Por: Ricardo Clemente
Data de Publicação: 13 Ago 2019 as 13:54

Apesar de ser só mais um suplemento de IG baixo, como estão dizendo.... É uma substância que tem suas particularidades, como por exemplo, palatinose contém precursores de óxido nítrico, ou seja, é um alimento altamente vasodilatador, o que faz aparecer bastante veias e, consequentemente, vai te dar maior aporte de oxigênio nos músculos que estão trabalhando.

Não precisa gastar com suplemento lol, é só comer beterraba.

Resumindo, não tem como comparar palatinose com outros carbos como malto, dextrose, sacarose, frutose, etc, pois é um composto com propriedades nutricionais diferentes.




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