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O que comer em boteco de beira de estrada?

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Psylo Ver Drop Down
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    Enviado: 22 Ago 2011 as 14:36
Esse final de semana, num pedal de mais de 100km (de Mtb), deparei-me com uma´grande dúvida e quero saber o que vocês fazem:
Considerando que ele é confiável, o que comer num boteco de beira de estrada?
Coca cola é de lei. Isso não vou nem discutir! Se faz mal ou mexe com pico glicêmico ou qualquer outra coisa eu não quero nem saber!
Agora os salgados?
Uma coisa por exemplo que eu sei que é veneno é pão de queijo. Ele não é saudável prá se comer no meio de um pedal de jeito nenhum. Ovo e óleo matam qualquer pedal.
Eu gosto muito do famoso americano, de queijo com presunto, mas essa proteína fora de hora também sei que não faz bem durante o pedal.
Bolo também é um veneno (com esse eu já passei muito mal comendo antes de sair prá pedalar).
E ae?! O que seria bom comer?
SRAMANÍACO
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Fly Ver Drop Down
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Içara
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Eu daria preferência a produtos já industrializados, como biscoitos tipo água e sal, torradas.

Mas comida é uma coisa muito pessoal.

Depende o buteco, prefiro continuar com fome.

Existem países de 1º mundo, países de 3º mundo e o Brasil...país de outro mundo!!!
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Henrique0126 Ver Drop Down


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Opções de Post Opções de Post   Obrigado! (0) Obrigado!(0)   Citação de Henrique0126 Citação de  ResponderResposta Link direto para este Post Enviado: 22 Ago 2011 as 14:51

De lanche eu compro p/ come paçoquinha ou levo de casa mesmo barrinha de cereal. Agora salgado é complicado mesmo comprar algo saudavel, geralmente é virado em frituras...

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Neimar Coser Ver Drop Down


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Opções de Post Opções de Post   Obrigado! (0) Obrigado!(0)   Citação de Neimar Coser Citação de  ResponderResposta Link direto para este Post Enviado: 22 Ago 2011 as 14:54
Cara faz tempo que não como, mas quando comi Pão de Queijo na estrada (posto conhecido) nunca tive problemas, e lógico acompanhado de Coca...
Paçoca também é muito bom e com mais frequência consumo o Gel mesmo.

Prefiro comer alguma salgadinho (fandangos, pingo de ouro, batata ou qualquer outro do tipo) do que um lanche!

Dependendo de como for o pedal e da sua vontade da pra fazer um sanduiche como você preferir/gostar e enrolar num papel aluminio por na camisa e a hora que bater fome e não quizer mais o gel comer ele...

Editado por Neimar Coser - 22 Ago 2011 as 14:57
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ninocoutinho Ver Drop Down
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Tb tenho essa dúvida. Pior q tudo depende da situação q vc encontra no momento.

Eu sou a favor de coisas "fechadas" e prontas, tipo paçoca ou uns docinhos (geralmente de banana) em embalagens lacradas. Mas em geral eu levo comigo, dificilmente falta pq eu tenho mania de sair de casa com muitos. Botecão em geral tem mania de ter essas paçocas e outros docinhos, só q pra coisas de mais "sustância", às vezes é fogo de achar algo q não pese tanto...

Tb sou adepto da coca-cola, e olha q eu nem gosto de refrigerantes, mas no meio do pedal sinto vontade, mesmo. Só q dificilmente eu misturo coca com outra coisa - tomo só a coca, ou como só a paçoca. Já paçoca com café eu aceito.Nuke
Nenhuma infurabilidade é excessiva.
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Psylo Ver Drop Down
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Opções de Post Opções de Post   Obrigado! (0) Obrigado!(0)   Citação de Psylo Citação de  ResponderResposta Link direto para este Post Enviado: 22 Ago 2011 as 15:06
Originalmente Postado por Henrique0126 Henrique0126 Escreveu:

De lanche eu compro p/ come paçoquinha ou levo de casa mesmo barrinha de cereal. Agora salgado é complicado mesmo comprar algo saudavel, geralmente é virado em frituras...

Enghraçado essa impressão que a galera tem da barrinha de cereal.
Isso num pedal é veneno.
Ela tonra-se como uma bucha dentro do estômago, retendo líquido favorecendo a desidratação, além de vc correr risco de ter um "desconforto intestinal" - leia-se: c(a)g(a)neir(a)!
Hehe
Essa é uma imporessão que dá por colocarm esse alimento por ser natural e saudável. Mas como tudo em alimentação, isso é relativo.
Inclusive, o ganho de calorias dele eu acho meio baixo. Em torno de 50kcal.
É muito melhor uma daquelas "bananinhas" ou "goiabinhas" da bauduco. Entregam muito mais energia e de duas formas: a do melaço (a pronta entrega) e a da parte de bolacha (que é mais duradoura)...
SRAMANÍACO
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Cebo Ver Drop Down
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Esfirra de carne pra vida!  
Seu guidão shalow pode salvar minhas costas!
http://www.pedal.com.br/forum/troco-guidao-fsa-carbon-monocoque-por-algum-shalow_topic59584.html
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edduds Ver Drop Down
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Tenho problemas com cãimbras, e o problema pode piorar dependo do que como, o que piora para mim é ficar sem sal, para isso levo pastilhas ou - o que resolve mais do que qualquer coisa - é gatorade. Nos dois casos o efeito é o mesmo: sódio para corrigir a hidratação.

Evito frituras, mas não quer dizer que não como, só evito, às vezes a fome aperta e uma coxinha cai muito bem (já que p Psylo deixou claro que não há preocupação com o local). Banana é regra.

Agora, tenho uma dúvida: caldo de cana - ajuda? Atrapalha? Indifere? Tive uma experiência ruim, e não sei se por influência direta dela: No último pedal que fiz (tava sozinho) tomei um copo e meio depois de já ter pedalado uns 60km sem caimbras, pedalei mais uns 5km e as duas pernas travaram de repente em uma subida. Tive que alongar, descansar e aquela putaria toda que estraga o pedal.

Na hora pensei que açúcar ajudaria, será que ele neutralizou o sal? LOL. tipo... açúcar é antídoto para sal?
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Voodoo Ver Drop Down
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Originalmente Postado por Psylo Psylo Escreveu:

Inclusive, o ganho de calorias dele eu acho meio baixo. Em torno de 50kcal.
É muito melhor uma daquelas "bananinhas" ou "goiabinhas" da bauduco. Entregam muito mais energia e de duas formas: a do melaço (a pronta entrega) e a da parte de bolacha (que é mais duradoura)...


Pois é, nunca entendi essa das barrinhas. Qual o objetivo de comer elas durante o pedal, já que a reposição é pequena e a composição não ajuda em muita coisa e no fundo até atrapalha? Confused

Para pedais mais curtos bananinhas, goiabinhas ou doces de banana, abóbora ou outros são suficientes para mim. Mas passou de 100k eu preciso de algo mais pesado, como um sanduíche de queijo e presunto, o mais comum que costumo levar nos pedais. E nunca tive problemas de desaranjo.

Outra é o litrão de Chocomilk ou iogurte, pra mim funciona que é uma beleza.
PauloR2

Viciado em sofrimento
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Henrique0126 Ver Drop Down


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As barrinhas procuro que tenham mais teor de carboidratos e baixo de proteinas, em pedal curto, mas realmente nao reopoem logo energias... Tambem costumo levar/comprar mariolas....
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Jcesark Ver Drop Down

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Uma vez num pedal de mtb - subida de serra, não tinha boteco nenhum  e eu e meu amigo atacamos uns pés de couve que estavam na beira da estrada.

Em boteco acho que o mais seguro é a velha e boa coca-cola. Talvez umas bolachas industrializadas. Qualquer tipo de salgado ou sanduíche é correr muito risco, levando-se em conta que o ciclista está longe de casa e depende de suas próprias forças pra voltar.
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Jcesark Ver Drop Down

Banido

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E como já falaram aí em cima: Barrinha de cereal  é furada.

Tem pouquíssima energia e muita fibra, que rouba mais energia ainda pra ser digerida.


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danielbbsa Ver Drop Down
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E açaí, alguem leva?

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Psylo Ver Drop Down
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Originalmente Postado por Cebo Cebo Escreveu:

Esfirra de carne pra vida!  
E uma bela gorfada na primeira pancada do pelote... KkkKKK
 
Pelo que já vi, uma das coisas mais leves (de rápido degestão) e que tem bastante energia é enroladinho de queijo. Me parece o mais completo das coisas disponíveis...
SRAMANÍACO
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ninocoutinho Ver Drop Down
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Tb sou da turma contra a barrinha de cereal. Aquele negócio nunca me fez bem, e não só em meio a pedal, não, qualquer outra situação eu sinto q cai 'pesado', e nao é "descostume" com fibras não, pois eu praticamente vivo a base de granola - porém, por recomendação de algo q li aqui, evito tomar café da manhã muito 'integral' antes de sair pra pedalar, preferindo comer pão branco, mesmo, torradas ou algo no estilo.
Nenhuma infurabilidade é excessiva.
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Cebo Ver Drop Down
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Originalmente Postado por Psylo Psylo Escreveu:

Originalmente Postado por Cebo Cebo Escreveu:

Esfirra de carne pra vida!  
E uma bela gorfada na primeira pancada do pelote... KkkKKK
 
Pelo que já vi, uma das coisas mais leves (de rápido degestão) e que tem bastante energia é enroladinho de queijo. Me parece o mais completo das coisas disponíveis...


Po, sempre mando bronca na esfirra de carne e nunca tive problemas. Até porque, a volta depois da parada nunca é porrada logo de cara. Galera sempre pega leve nos primeiros Kms. LOL
Seu guidão shalow pode salvar minhas costas!
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marcoaleite Ver Drop Down
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Eu levo a comida de casa mesmo. Certo pedal mais longo levei um pacote de bolachas no bolso da camisa. A barra de cereal é bom comer durante o dia, não nos pedais, já percebi isto também. O problema é que elas viraram moda, sinônimo de saúde.

Em buteco é bom comer algo que não te dará dor de barriga, frituras passe longe!
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Zo Ver Drop Down
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Bolovo ou torresminho com cachaça! LOL
 
 
Se for comer algum salgado de estufa, coma assados e que contenha somente queijo. Fica difícil confiar em calabresa, frango e carne moída de buteco Dead
 
 
Ou compre um saquinho de 400g de amendoim salgado...    fica muito bom pra acompanhar uma coca gelada Tongue
Fotos e vídeos de ciclismo?curta o link abaixo.

https://www.facebook.com/levelo1?ref=hl
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acunha Ver Drop Down
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Lata de ervilha e sal... A marca Kero eh melhor... Basta olhar a data de validade...
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RaulRockSeixas Ver Drop Down
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Pão com bolinho, coxinha, pastel, pão de queijo, só os gordurames. Uma coca-cola ou um refri genérico pra baixar tudo, show de bola. As vezes rola até um cafézinho, se tiver sorte.
Arrroooocha Pica-Pau!
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poneis Ver Drop Down


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Eu gosto do picolé, de preferência de frutas p/ não pesar no chocolate. Outra coisa que dá uma energia boa é uma tijela de açaí, mas esse prefiro comer antes do rolê p/ ficar bem até o final. Uma lata de coca levanta defunto se estiver meio quebrado. Às vezes quero alguma coisa com mais sustância e acabo me rendendo ao salgado gorduroso. Mas sem calabresa ou bacon!LOL
Os melhores mecânicos para a sua bike: www.bike123.com.br
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Zo Ver Drop Down
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Sorvete de milho no Rancho da Pamonha Tongue
Fotos e vídeos de ciclismo?curta o link abaixo.

https://www.facebook.com/levelo1?ref=hl
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marcoaleite Ver Drop Down
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Originalmente Postado por acunha acunha Escreveu:

Lata de ervilha e sal... A marca Kero eh melhor... Basta olhar a data de validade...

Nossa acunha, esta não conhecia... Qual a relação da ervilha?
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digaorj Ver Drop Down
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de lei são akelas bananadas.. qto mais interior maior é a bananada(mariola), umas parecem com tijolo de tão grande.. hahahahahah
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digaorj Ver Drop Down
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Originalmente Postado por Voodoo Voodoo Escreveu:

Originalmente Postado por Psylo Psylo Escreveu:

Inclusive, o ganho de calorias dele eu acho meio baixo. Em torno de 50kcal.
É muito melhor uma daquelas "bananinhas" ou "goiabinhas" da bauduco. Entregam muito mais energia e de duas formas: a do melaço (a pronta entrega) e a da parte de bolacha (que é mais duradoura)...


Pois é, nunca entendi essa das barrinhas. Qual o objetivo de comer elas durante o pedal, já que a reposição é pequena e a composição não ajuda em muita coisa e no fundo até atrapalha? Confused

Para pedais mais curtos bananinhas, goiabinhas ou doces de banana, abóbora ou outros são suficientes para mim. Mas passou de 100k eu preciso de algo mais pesado, como um sanduíche de queijo e presunto, o mais comum que costumo levar nos pedais. E nunca tive problemas de desaranjo.

Outra é o litrão de Chocomilk ou iogurte, pra mim funciona que é uma beleza.


eu já não posso comer ou beber nenhum derivado de leite.. eles diminuem o metabolismo e fico conversando com eles durante um bom tempo.. hauahauahuahaua
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acunha Ver Drop Down
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100g de ervilha tem
- 74kcal
- 13,4g de carboidratos
- 4,6g de proteina
- calcio, ferro, vit.C e vit.A
- praticamente isento de gordura (0,4g)
Junte com sal (300 a 500mg) e vc tem "gasolina premium" pra 1h ou mais de pedal... fora a conveniencia/segurança da lata fechada... e qualquer espelunca tem, geralmente uma lata tem 200g de ervilha sem o liquido...

Originalmente Postado por marcoaleite marcoaleite Escreveu:

Originalmente Postado por acunha acunha Escreveu:

Lata de ervilha e sal... A marca Kero eh melhor... Basta olhar a data de validade...

Nossa acunha, esta não conhecia... Qual a relação da ervilha?
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edduds Ver Drop Down
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Originalmente Postado por acunha acunha Escreveu:

100g de ervilha tem
- 74kcal
- 13,4g de carboidratos
- 4,6g de proteina
- calcio, ferro, vit.C e vit.A
- praticamente isento de gordura (0,4g)
Junte com sal (300 a 500mg) e vc tem "gasolina premium" pra 1h ou mais de pedal... fora a conveniencia/segurança da lata fechada... e qualquer espelunca tem, geralmente uma lata tem 200g de ervilha sem o liquido...

Originalmente Postado por marcoaleite marcoaleite Escreveu:

Originalmente Postado por acunha acunha Escreveu:

Lata de ervilha e sal... A marca Kero eh melhor... Basta olhar a data de validade...

Nossa acunha, esta não conhecia... Qual a relação da ervilha?

Caramba!! Que beleza. Cheguei a pensar que o acunha estava trolando o tópico.
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Edson Sobreira Ver Drop Down
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Eu até em pedais mais longos levo Gel e Proteinbar, nunca tive problemas com essa barra, o problema que tive foi uma vez que não levei e quase me deu prego de fome..rsss!!!Nunca pesquisei o quanto a barra repõe de energia, mas sei que ela já me salvou muitas vezes durante um pedal longo e nunca com problemas para digerir. Uma vez em um treino bem longo, entrei em uma estrada que ia de Igaratá a Santa Isabel e no meio do caminho eu vi um bar que tinha pamonha, não pensei duas vezes e passei uma pra dentro, se fiz certo ou errado eu não sei, mas que me deu uma bela ajuda para não ficar com fome, isso deu.
Antigo usuário Edson de Lima Sobrei

http://www.strava.com/athletes/232181
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jjmac Ver Drop Down


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Alem disso a ervilha tem i.g.(indice glicemico) moderado, 68, nao vai dar picos mas vai manter abastecido!
Is.40:31
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PAF Ver Drop Down
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Originalmente Postado por acunha acunha Escreveu:

100g de ervilha tem
- 74kcal
- 13,4g de carboidratos
- 4,6g de proteina
- calcio, ferro, vit.C e vit.A
- praticamente isento de gordura (0,4g)
Junte com sal (300 a 500mg) e vc tem "gasolina premium" pra 1h ou mais de pedal... fora a conveniencia/segurança da lata fechada... e qualquer espelunca tem, geralmente uma lata tem 200g de ervilha sem o liquido...

Isso aqui é instrução pura e de primeira.
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sassota Ver Drop Down
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quero ver pedir pro dono do boteco:

- Ô Alemão! Me ve uma lata de ervilha da boa aí e uma colher de prástico...
a verdade absoluta é uma só e cada um tem a sua...
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T.C. Ver Drop Down
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Nos caminhos que faço sei de pelo menos uns 5 puteiros, mas nunca pensei em comer nada lá, ainda mais chegando de bicicleta.
O texto acima contém uma verdade absoluta.
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prsherrera Ver Drop Down
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e como q faz pra abrir a porra da lata de ervilha?
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crowzolezzi Ver Drop Down
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Originalmente Postado por prsherrera prsherrera Escreveu:

e como q faz pra abrir a porra da lata de ervilha?


Sec XXI, nao tem mais essa de abridor nao, so escolher uma marca q venha com estas alças:




ps: beeeela dica!
Daniel Zolezzi
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Psylo Ver Drop Down
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Opções de Post Opções de Post   Obrigado! (0) Obrigado!(0)   Citação de Psylo Citação de  ResponderResposta Link direto para este Post Enviado: 22 Ago 2011 as 19:30
Originalmente Postado por poneis poneis Escreveu:

Eu gosto do picolé, de preferência de frutas p/ não pesar no chocolate. Outra coisa que dá uma energia boa é uma tijela de açaí, mas esse prefiro comer antes do rolê p/ ficar bem até o final. Uma lata de coca levanta defunto se estiver meio quebrado. Às vezes quero alguma coisa com mais sustância e acabo me rendendo ao salgado gorduroso. Mas sem calabresa ou bacon!LOL
Rapaz...... esses buteco de São Paulo são chick d+ uai! Até açaí tem neles?!?! uahuahau!
Aqui no DF e em Goiás não tem dessas não.... 
SRAMANÍACO
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prsherrera Ver Drop Down
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Opções de Post Opções de Post   Obrigado! (0) Obrigado!(0)   Citação de prsherrera Citação de  ResponderResposta Link direto para este Post Enviado: 22 Ago 2011 as 19:32
é mais fácil sair de casa lotado de mantimentos do q encontrar uma lata de ervilhas oderich na beira da estrada.
tb deve ser mais fácil achar pedra de crack pra comprar na beira da estrada, do q latas de ervilha oderich. mas isso não tem nda a ver com o assunto aqui.
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saponga Ver Drop Down
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Opções de Post Opções de Post   Obrigado! (0) Obrigado!(0)   Citação de saponga Citação de  ResponderResposta Link direto para este Post Enviado: 22 Ago 2011 as 19:40
Banana e uva passa, ameixa seca, damasco, nozes e castanhas de caju e do Para. Tudo misturado em um saquinho. Alimento gostoso, energetico, nutricionalmente completo e facil de carregar. So precisa se ligar de encher a garrafinha pois precisa hidratar forte.
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digaorj Ver Drop Down
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Originalmente Postado por Druide Druide Escreveu:

Nos caminhos que faço sei de pelo menos uns 5 puteiros, mas nunca pensei em comer nada lá, ainda mais chegando de bicicleta.


na hora dos treinos as primas tão descansando.. LOL LOL
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Jcesark Ver Drop Down

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Opções de Post Opções de Post   Obrigado! (0) Obrigado!(0)   Citação de Jcesark Citação de  ResponderResposta Link direto para este Post Enviado: 22 Ago 2011 as 20:25
Ervilha em conserva ? 

Conservas, como o próprio nome diz, são conservadas em sal - cloreto de sódio. Muito cloreto de sódio.

E o cloreto de sódio faz o que no organismo ?

Desidrata.

Portanto....
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FPavão Ver Drop Down
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Opções de Post Opções de Post   Obrigado! (0) Obrigado!(0)   Citação de FPavão Citação de  ResponderResposta Link direto para este Post Enviado: 22 Ago 2011 as 20:35
Rapadura é a barra energética do interiorano.
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